Une semaine déjà que nous avons raccompagné Lise, Mylène et Jeannette a l’aéroport de San José. Elle nous ont laissé un grand vide dans nos vies après 10 jours à barouder au Costa Rica et une envie de se retrouver dans moins d’un an. Nous avons partagé avec elles des moments inoubliables comme la ponte des tortues vertes sur la cote Caraibes, des envols de Colibris dans la jungle, rencontres avec des animaux atypiques comme le couati ou un oiseau tres agressif protégeant ses oeufs...Découverte de l'Arenal, de son volcan, de son lac et des gens bien sympathiques!
Le coeur un peu gros, nous roulons vers d'autres rencontres...Sur la route nous rencontrons Miriam, une Franco algérienne vivant à San José, capitale costaricienne, qui nous invite chez elle et dans sa maison-zome. Depuis une myriade de « synchronicités » se sont succédées ! Nous avons dormi chez Soledad , une étudiante super dynamique qui se bat pour dénoncier l'exploitation intensive de l'ananas au Costa Rica. Qui par les produits chimiques et le mode de production détruit le sol, l'environnement et la santé des gens qui y travaillent. Dans certaines régions, il n'y a plus rien d'autre à manger que de l'ananas, les populations meurent de faim...Aller voir www.detrasdelapina.org pour en savoir un peu plus et pourquoi pas aider!
Une rencontre en engendre une autre, nous rencontrons des étudiants engagés dans la valorisation de l'agriculture biologique, et par ce biais nous retrouvons une association que nous connaissons bien et qui agit au Costa Rica depuis peu: Kokopelli. Son but est de produire et diffuser des semences d’anciennes variétés florales et potagères, défendre l’humus: un acte de vie, un acte de résistance de l’association Kokopelli. A soutenir et encourager!(cliquez pour en savoir plus!)Nous faisons la connaissance d'Eric Semillons (Semilla=semence en espagnol) president de l'association dans la partie Amérique latine et francais d'origine. Lui et sa femme sont les premiers à organiser un systeme d'Amap au Costa Rica (Atenas)!
Puis, nous roulons voir Eric Gay, globicycleur français qui a parcouru le monde en 6 ans, 70 pays et 100000 km. Il habite maintenant au Costa Rica où il est tombé amoureux de sa femme et du pays! Il a créee une entreprise InterNatura et propose des circuits autour du Costa Rica pas comme les autres à la rencontre de l'esprit du pays et des gens, de ses trésors souvent cachés aux communs des touristes...
Ce soir on va manger chez la famille Cocusse qui parcoure sans cesse l'Amerique latine en vélo ou en camion de pompiers avec leurs 4 enfants...Nous partons ensuite vers la cote caraibe pour travailler dans une ferme biologique didactique dans les réserves indigènes du Costa Rica...On vous tient au jus (pas d'ananas, hein?!)
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