Asado
Samedi, 14 Janvier 2012 17:34
ELSA
Asado chilien traditionnel, c'est un truc d'hommes. Un agneau grille au feu de bois, sur un baton par petits bouts ou ecartele en deux. On coupe directement les morceaux de viande avec le couteau de gaucho que l'on garde toujours sur soi derriere le pantalon. Ensuite on boit le mate les mains pleines de graisse animale.
Nous avons fait un asado pour mon anniversaire, mes 27 ans je l'ai fete un couteau entre les dents...
Trois semaines que nous vivons avec Victor Leon, ses 32 chevaux, ses 4 chiens , ses moutons, ses chevres et ses vaches. Un hommes de 52 ans qui n'est pas du coin et qui a un passe pas commun. Il faudrait deux pages pour raconter son histoire. Un oeil en verre et un rire tres communicatif c'est un homme plein de surprises! Il nous a ouvert les portes de son ile et de sa petite cabane en bois pour que nous entreprenons ses chevaux semi sauvage en vue d'une cabalgatas, une randonnee a dos de cheval...Un cabalgatas pas comme les autres puisque nous collaborons avec le Centre de recherches sur les ecosystemes de Patagonie, le CIEP, sur un projet concernant la culture equestre chilienne et le "domptage rationnel" des chevaux. C'est a dire, pour ce dernier, un domptage doux base sur la confiance et le dialogue entre Hommes et Chevaux. Une methode qui ne convainc pas les locaux.
Trois semaines a cheval en Patagonie, ne vous en faites pas Eole n'est pas jaloux.

Mise à jour le Mercredi, 25 Janvier 2012 19:54
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patagonia sin represas
Lundi, 12 Décembre 2011 16:27
ELSA
Patagonia sin represas … Sans Barrage !!
Il suffit de fermer les yeux et au mot Patagonie, les montagnes enneigées, le soleil qui éclaire les falaises, les vallées, les multitudes de rivières se dessinent dans vos esprits. Une Patagonie pure, vierge où volent les condors…
Et nous qui avons parcouru quelques mille kilomètres à travers ces paysages ont peut vous dire que c’est encore bien plus beau que votre imagination ! A chaque col, virage, nouvelle rivière un nouveau paysage se profile, et nous enchainons des « Wouah ! » « magnifique » « t’as vu cette montagne ? » « TROP BEAU », etc. Nous buvons l’eau des rivières comme tout le monde, nous dormons dans les forets, nous nous emerveillons !
Et si finalement chaque belle chose avait une fin ? Si les prochaines images que vous verrez de la Patagonie seraient celles de barrages, de lignes électrique à hautes tension parcourant 2700 km à travers, les montagnes, les vallées, les rivières ? Si ls prochains voyageurs ne pouvaient plus boire l’eau, car privatisée et sous bonne garde ? Car avec la crise économique l’engouement pour l’exploitation des ressources ne fait qu’augmenter. Des multinationales, comme Hydroaysen veulent utiliser à leur profit la puissance des rivières que mère nature a créeé dans toutes la Patagonie. Non seulement se réseau électrique à haute tension reliera Cochrane (sud patagon) à Santiago du Chili mais aussi il inondera deux vallées. L’eau sera privatisée, les locaux n’y auront pas accès et payeront très cher l’électricité que leur région produit pour le Chili. Car le millier de megawatt qui sera produit par an sera exporté selon le projet.
Seulement, beaucoup de personnes ici ont eu conscience du danger et non pas voulu du baratin et de l’argent fictif que promettait Hydroaysen. Depuis 2005, mise en place du projet l’entreprise et le gouvernement s eheurte à des manifestations, au refus catégorique de barrage dans la Patagonie. Le projet est donc en suspent, le finaceurs hesitent et laissent trainer jusqu’à la prochaine élection l’année prochaine.

Samedi 10 décembre, nous sommes descendus dans les rues de Coyhaique pour manifester avec les patagons pour une Patagonie sans barrage, de rivières libres pour aujourd’hui et demain. Parce que l’eau est un bien précieux qu’il faut partager entre 7 milliards d’humains…
Patagonia sin represa ! Rios libres ! Ahora y siempre ! No queremos , no nos interesa una Patagonia llena de represas!
Mise à jour le Mercredi, 25 Janvier 2012 19:55
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Feliz Año
Dimanche, 01 Janvier 2012 18:04
ELSA
L’année 2011 fut pour nous sous le signe du vent
Celui qui a poussé notre voilier Infinity sur le Pacifique Sud
La brise tant appréciée dans la chaleur des déserts Américains et Mexicains
Les vents favorables à notre descente et ceux avec qui nous avons du lutter
Enfin le fort vent d’Ouest Patagon, toujours présent qui nous a fait manger la poussière de la route australe.
Dans un souffle l’année 2011 se termine, celle de 2012 s’avance pleine de saveurs
Vents Nomades vous souhaite une année 2012 sous le signe du bonheur, remplie de lumière, de paix et d’Amour.
The year 2011 was for us under the sign of the wind. Which has pushed our boat Infinity on the South Pacific The breeze so appreciated in the heat of the deserts Mexican and American Favorable winds to our descent and those we had to fight with Finally the strong west wind Patagonian, always around eating the dust of the Austral route. In one breath the year 2011 ends, the start of 2012 seems full of flavor Winds Nomads wish you a year 2012 under the sign of happiness,full of light, peace and love.

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Renouveau
Mercredi, 12 Octobre 2011 18:18
ELSA
Du Costa Rica au Panama, du Panama au Chili.
Pas vraiment a cote mais voila ce sont nos derniers mois de voyage, la Patagonie nous appelle, le printemps la bas vient de commencer nous revons de cette terre de feu depuis longtemps!
Nous avons aussi envie de fraîcheur, depuis pres de 4 mois nous suffoquons dans la moiteur de l'Amerique centrale. Après deux semaines passées a Boquete chez Martine et Marc, nous prenons l'avion. Deux semaine de repos, d'organisation, de reparation du tandem, de cuisine, de jardinage, de bain de mer...Merci a ce couple de nous avoir accueilli avec tant de generosite! On traverse la ville de Panama, immeubles en constructions, immenses, innombrables. Certains ne sont même pas termine,la crise économique. Le vélo (moins une roue) dans une boite, 135 dollar d'extra plus tard nous voila dans l'avion. Autour de nous, nous observons les chiliens qui semblent tous très sympas! Sentiment confirme puisque arrive a Santiago chez notre hôte, les voisins nous réservent un super accueil, etant donne que yann n'est pas la pour nous ouvrir la porte...On nous invite a prendre le petit dejeuner. On se mêle très vite dans l'ambiance de Santiago, théâtre, picnic le dimanche, glace au miel d'ulmo, bière au The Clinic, bar très provocateur qui fut crée quand Pinochet était en clinique (pour echapper a la prison). Sur les murs des affiches partisanes des manifestations récentes pour une éducation libre et gratuite. Le Chili a ses déséquilibres, les gens gagnent peu mais la vie est chere. Un pain coute 1,50 euros en moyenne, le gruyere 5 euros,alors que les salaires moyens est de 200 000 pesos par mois, c'est a dire environs 300 euros. Il y a par contre d'énormes disparités, les riches sont très riches, c'est d'ailleurs pour eux qu'on construit des "Malls", des complexes de boutiques.
C'est dans ce contexte, qu'on se fait voler notre porte monnaie dans le metro. Certains s'organisent ainsi pour arrondir les fins de mois. Nos cartes de crédit, nos permis de conduire et cartes d'identité, plus 100 euros..tout y passe. On se retrouve sans rien. ça fait bizarre. Heureusement, nous avons des amis qui nous aide, il n'y a que ça de vrai la solidarité, l'entre aide entre les gens. Trois ans autour du monde, on ne pourra plus dire qu'avec les gens nous n'avons eu que des expériences positives! Juste nos passeports, nous avons une drôle de sensation de liberté, pas a se soucier ou est le porte feuille, puisqu'on en a plus! Ah! la veille nous avions rêves tous les deux que nous perdions des dents...C'est parait il un symbole de renouveau, de changement. Nous on écoute les signes, pourquoi cela nous est arrive, il n'y a pas de hasard. Alors on s'introspecte,sommes nous dans le bon et le juste chemin? Nous accompagnons Blanche dans le désert fleuri de l'Atacama, cela fait 5 ans que les fleurs n'ont pas embrase de leurs couleurs, les rochers et les cactus du désert. C'est un moment rare et magnifique... Symbole du renouveau, nous respirons a plein nez les parfums du désert... 
Mise à jour le Samedi, 17 Décembre 2011 17:50
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